Det sitter i en plastigt röd A5-pärm med alfabetsindelning som jag fick av Pappa när jag var 9 år. Jag satte genast i gång att samla kunskap. Filmstjärnan kallar den Toves Lilla Röda. Allt jag kan och vet i matlagningsväg finns i den. Det är den jag skulle rädda om det börjar brinna. Jag skrev direkt in Sockerkaka och sedan det här. På den tiden, på landet i Skåne, reflekterade jag inte över namnet och ingen annan heller. Det dröjde ytterligare sex år innan det, via en insändare i Vecko-Revyn, gick upp för mig att det var rasistiskt och även då tyckte jag inte det var något att bråka om.
Det tycker jag nu. Det heter chokladbollar, för det är det det är.
Men jag kan inte förmå mig att sudda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar