fredag 20 november 2009

Jädrar vad här ska fredagsmysas!


Ikväll blir det italiensk extravaganza! Min älskade klippa till Filmstjärna blir medelålders i morgon och han går bärsärk i köket (plus att han hinner åka och vaccinera Lillkillen):
Pastadeg ligger i kylen. Det blir knyten med ricotta-karljohan-salvia-valnöt-prociutto-tryffel-fyllning. Tomatsåsen puttrar på spisen sedan någon timme. Två degar står på jäsning. Munsbitar planeras.
Jag, som är lite skör i dessa dagar, nöjer mig med att göra en Tiramisù till efterrätt. Och eftersom jag av princip anser att recept är rekommenderande, så öste jag ner hackad mörk choklad i halva smeten.

17 kommentarer:

Anders sa...

Det låter fantastiskt. Verkligen fantastiskt. Och mörk choklad kan alltid ösas ner. Det är nyttigt och gott när man är skör.

Översättarhelena sa...

Hälsa och gratulera!

Huskorset sa...

Anders: Mmm. Hej vännen. Miss you!

ÖH: Tack, det ska jag göra!

linda sa...

åh gott!

Lilla Blå sa...

Duuuu... jag tror jag tittar förbi ett slag. Var det imorgon, sa du?

suziluz sa...

Förlåt,jag dreglar lite på tangenterna här. Hoppsan.

Men ha en toppenkväll, fina. Och gratulera maken å det varmaste!

Huskorset sa...

linda: you betcha!

Lilla Blå: Nä...ikväll. Hinner du? Nu kommer dom andra gästerna om tjugo.

Suz: Ska jag! Tips: Haklapp med dräggelränna...fast jag har förstås bara sett sådana i barnstorlek.;)

Snokis sa...

Och en våffla också, under chokladkladdet. Gott.

Netta sa...

Vaaad jag öööönskar att jag vore "Nils Karlsson pyssling" smygtittandes varje gång ni stökar runt med mat och bak :0)

Ha en underbar helg!

Kram
Netta

Huskorset sa...

Snokis: Våffla?! Snok behagar med mig skämta aprillo!
:)

Netta: Detsamma!

Godiva sa...

Jaa. Så där ja!

Godiva sa...

& grattis!

Huskorset sa...

Japp! Och tack, det ska hälsas!

Ansi sa...

låter underbart...Vad skönt att ni har varann - och - det är nog så att själen mår gott av lite choklad då och då! Gratulera Filmstjärnan å det hjärtligaste! själva avnjöt vi en härlig skaldjursrätt - och jag möttes av en bukett rosor (!) efter en rätt jobbig arbetsvecka- helt suveränt faktiskt ( i dag två år sen min bror dog - och nu kan jag faktiskt tänka: "Å vad fint att ha haft en så bra brorsa")

Huskorset sa...

Ansi: Rosor och skaldjur! Sämre kan man ha det. :) Glad att höra att du kommit en bit på väg i sorgen efter din bror. Jag träffade honom ju bara någon gång eller två, men han verkar ha varit en extraordinär person.
Och Filmstjärnan ska genast gratuleras!

Erik Ahrnbom sa...

Hälsa!

Huskorset sa...

yep